基本情况:
肉串汪,主营音乐串吧,早年通过路边卖烧烤,积累了一定财富后,慢慢开店,后来转型做酒店。做了几年之后,老板将所持的酒店全部出售,重新回归本行,专注做烤串。截止2016年,拥有6家老店,2017年又新开了7家新店,年营业额1.2亿,员工500。
实施效果:
2017上半年预分红117万,全年300万;老店同比全年收入增长13.6%,利润增长31.2%。管理人员稳定性大大提升,部分离职员工开始主动要求回到公司,老板与总经理从琐事中解脱出来。
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