说起老干妈，相信绝大多数小伙伴都非常熟悉。经过多年发展，老干妈早已经走出国门，也深受外国人的喜爱。

但在美国人眼中，虽然老干妈很神奇，但他不是最有名的，而是拉差辣酱。这款辣酱美国的人气远远超过老干妈。这个品牌的辣酱就是"是拉差辣椒酱"，也叫""红公鸡"辣椒酱"。

这款辣酱是由美国汇丰食品公司生产的。在2013年拉差辣酱一年卖出2000万瓶，年收入5500万美元。且在一系列直播平台上都可以看到许多主播吃拉差酱，更有些妹子cos拉差辣酱，可见它的人气火爆。它比老干妈更吸引人的是它的价格更便宜，重点是30年都没涨过价，这也让它成为了美国人餐桌上必备的调味料，同样也被称曾为"美国老干妈"。能做这么牛逼的一个产品，其创始人是谁呢？

这款辣酱的创始人是一个华人，中文名叫陈德，英文名叫戴维·陈，祖籍广东。祖辈从潮州举家迁居到越南首都胡志明市郊区。

他从小就跟随家人一起种植辣椒，制作并贩卖辣椒酱。越南战争期间，他把自制的辣椒酱卖给了美国士兵和附近的商店，非常受欢迎。因此攒下人生第一桶金。

1978年，戴维带着家人搭乘台湾货轮“汇丰”号离开越南。在香港，他们得到联合国难民署帮助，从那里启程前往美国波士顿。

1980年，他来到洛杉矶，在唐人街开始了他的职业生涯。他发现当时的美国人没有真正的辣椒酱。所以他亲自做了一个炉子，把它放在篮子里，然后用他的小货车把它送到顾客那里。从此之后，戴维的辣酱帝国迈出了第一步。

攒了一点钱后，他在唐人街租了一家工厂，开始了自己的辣椒酱加工业。这间作坊就是最初的汇丰食品公司。他用他的鸡作为辣椒酱的商标，所以是拉差辣酱也被称为"红公鸡"辣椒酱。更夸张的是，自从拉差辣椒酱问世以来，他从未做过广告或宣传。然而，自公司成立以来，业绩从未出现过下滑，仍然保持着20%的年增长率。

保持良好记录的秘诀来自于他的三个坚持：

1. 相信自己的产品。随着拉差辣酱的流行，有人建议陈德适当降低辣酱的辣度，或者让辣酱的味道更甜一些，以便更好地迎合美国消费者的口味。但陈德断然拒绝："辣椒酱很辣。如果你不喜欢，少放一些。我们不是在做蛋黄酱。"

2. 优秀的产品质量。陈德常说:"我们的秘诀就是新鲜。"自1983年以来，拉差辣椒酱是收获当天的新鲜辣椒直接成辣椒酱的。同时，拉差不加任何颜料，即使是水，也是辣椒的天然水分和颜色。

3.时刻为客户和员工着想。汇丰食品有一句格言："以穷人的价格提供富人的辣酱。"在过去的37年里，尽管劳动力、土地和水电原材料的价格上涨，但这款辣酱没有涨过价，每瓶的价格在1.99美元到7.99美元之间。

他的雇员享受良好的工资，100％的医疗保险，正如他所说的，“我相信在我对员工的投资会转化为优质的产品与良好的服务。”

陈德深谙用人之道，当初接受采访的时候他说过：“企业的发展要以人为本，重视吸引人才，先成就员工，再成就自己”。人才是一家企业的根本，但一个人的资源、能力是有限的，这个时候就需要打造一帮志同道合、能力互补的团队来弥补个人的不足了。

正如刘强东所说：如果有一天京东失败了，那一定不是市场与投资人的原因，一定是我们内部出现了问题。

对于管理员工和打造团队，很多创业者苦于找不到方法？小编从团队建设、股权激励培训课程、员工激励、合伙人制度9年时间，有不少案例和经验，提供招人、留人、激励人、股权激励方案设计等问题的解决方案，可加指导老师微信mayi8746，还可为您发送值3980元的《员工动力系统工具包》。

创业的道路有爬不完的坑，犯不完的错，关键是，你能否及时发现自己的不足，且从不放弃努力。努力到无能为力，老天就会为你打开一扇窗。

作者：mayi8746，九年团队激励、合伙人制度建设经验。